乳制品选购饮用小贴士

1、简单了解巴氏杀菌和高温杀菌的牛奶区别 巴氏杀菌采用85℃低温杀菌，营养物质能够很好地保存，一般保质期较短；高温杀菌牛奶杀菌温度137℃甚至更高,质量安全系数高,但口感与营...

注意！喝热牛奶助眠并非人人适用

不少人有睡前喝牛奶的习惯，因为大家普遍认为这有助于睡眠。事实果真如此吗？如果是，牛奶助眠的原理是什么？如果不是，牛奶助眠的说法又从何处而来？ 牛奶中含有L-色氨酸，这...

牛奶和骨头汤，哪个更补钙？

冬去春来，孩子又该长个儿了，很多老人喜欢让孩子多喝骨头汤，觉得骨头汤比牛奶更补钙，到底哪个效果更好呢？ 汤、碗、杯、绿、蓝、白、图案、自顶向下、调味、天然厨师、椰奶...

夏天没胃口?用酸奶代餐有讲究！

夏天气候炎热，总是让人没有胃口，网上又有说法是冰冰爽爽的酸奶能代餐，顺便减脂瘦身。但这种说法有没有科学依据？夏季喝酸奶有哪些讲究？ 酸奶能够代餐的理由 从营养价值来...